Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon) - Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Kecuali memang mereka gembira memasak dan mempunyai kecakapan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap kuliner sehingga menjadi sajian yang lezat. Tetapi ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka wajib belajar dan melihat resep-resep yang gampang ditiru. Nah bagi kau yang kini ini sedang ingin mencoba membikin makanan lezat namun nggak ribet, kamu dapat mencoba beberapa macam masakan simpel ini. Kecuali bahan-bahannya yang mudah didapat, Kau juga dengan gampang memakainya, secara khusus bagi kau yang masih pemula. Berikut Resepnya :
Kamu bisa buat Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon) memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon)
- Siapkan tepung terigu (segitiga biru).
- Sediakan gula pasir.
- Kamu butuh garam.
- Sediakan telur.
- Anda butuh susu cair / air (saya pake susu cair full cream).
- Bunda butuh baking soda.
- Siapkan Gula tambahan.
- Kamu butuh Bahan Pelengkap.
- Bunda butuh Mentega (saya pake margarin).
- Siapkan Keju.
Langkah-langkah memasak Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon)
- Campur jadi satu (tepung, gula, garam, telur, susu) aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil bisa pakai mixer bisa manual, kalo saya manual.
- Tutup dengan kain atau plastik wrap, atau yg lain. Kalo saya pake tutup Tupperware aja hehe.. Diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, tambahkan baking soda kemudian aduk kurang lebih 3 menit.
- Berhubung saya pakai teflon ukuran 22cm, bagi adonan menjadi 2. Masing - masing @300ml.
- Siapkan teflon, nyalakan api. Tunggu panas, bisa dicek dengan cara cipratkan air ke teflon, jika air sudah mendesis, tuang adonan, bentuk pinggiran kulit martabak dengan cara gerakkan teflon miring memutar. Gunakan api sedang.
- Jika sudah muncul gelembung - gelembung, tuang gula tambahan sesuai selera. Setelah itu kecilkan api, tutup teflon. Tunggu hingga matang.
- Angkat lalu beri olesan margarin / mentega, beri topping sesuai selera, lalu tambahkan susu kental manis. Potong - potong sesuai selera. Kulit martabak jangan lupa diberi olesan margarin juga ya ^^ Selesai..
- Siap disajikan ♥️ jangan lupa baca Bismillah sebelum makan ♥️ (gambar yg ada coklatnya itu saya bikin pertama kalinya).
Baca Juga : Resep Masakan Lainnya
Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon) - Terima kasih dan Selamat Mencoba