Sambel Goreng Kentang Ati - Bagi beberapa orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka bahagia memasak dan mempunyai kesanggupan memasak yang cukup bagus, mereka juga jago dalam memadukan tiap-tiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Tapi ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka wajib belajar dan memperhatikan resep-resep yang mudah diikuti. Nah bagi kau yang sekarang ini sedang berkeinginan mencoba membuat makanan lezat tetapi nggak ribet, kau bisa mencoba sebagian variasi masakan sederhana ini. Kecuali bahan-bahannya yang mudah didapatkan, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, lebih-lebih bagi kau yang masih pemula. Berikut Resepnya :
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian. Anda bisa memasak Sambel Goreng Kentang Ati memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sambel Goreng Kentang Ati
- Sediakan 10 biji hati ayam.
- Sediakan 1 kg kentang.
- Siapkan 150 gram cabe merah besar.
- Anda butuh 7 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1 sendok teh garam.
- Siapkan 1 sendok teh msg.
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir.
- Bunda butuh 1 sendok teh saus tiram.
- Siapkan 500 ml minyak kelapa.
Langkah-langkah buat Sambel Goreng Kentang Ati
- Kupas kentang, kemudian potong dadu. Panaskan minyak kemudian goreng kentang hingga matang, lalu angkat kemudian tiriskan dan sisihkan..
- Bersihkan hati ayam kemudian rebus tambahkan 1 siung bawang putih, daun jeruk dan 1 batang serai yang sudah di geprek. Rebus hingga matang, angkat lalu potong dadu. Setelah itu goreng hingga matang..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah tambahkan garam. Sisihkan.
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus, tambahkan sereh dan lengkuas yang sudah di geprek, tambahkan daun salam..
- Masukan hati ayam masak hingga bumbu tercampur. Tambahkan kaldu ayam, msg, gula pasir dan saus tiram. Aduk kembali hingga tercampur..
- Masukan kentang, aduk aduk hingga semua tercampur dan tunggu hingga masak. Sajikan..
Baca Juga : Resep Masakan Lainnya
Sambel Goreng Kentang Ati - Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Nah, salah satu hidangan yang selalu ada saat lebaran dan relatif cukup mudah dimasak adalah sambal goreng kentang hati sapi. Resep sambal goreng kentang ati ini dijamin lezat! Untuk kamu yang doyan dengan penganan pedas, sambal goreng kentang tentu akan menjadi salah satu menu favoritmu. Terima kasih dan Selamat Mencoba